致能夠扮演多種角色的飯店員工綜合學習課程課程

該課程旨在培養真正的酒店管理理念,並培養能夠活躍在世界各地的酒店員工。
我們使用了真實再現飯店前台、客房、餐廳、吧台等的培訓室。
透過具有著名酒店背景的教師教授的實作課程,學習最高水準的客戶服務技能。

STEP01

基礎力量

學習基礎知識並反覆練習
為應用技能奠定基礎

  • 住宿主題提升住宿部門的回應能力

    提升你的客戶服務技能,以便準確地引導客戶。
    學生將透過平板電腦進行通宵課程,並掌握處理線上飯店預訂和查詢的技能。

    • 禮賓演習

      禮賓演習

      您將了解禮賓部的工作,禮賓部負責回應入住飯店的客人的請求,例如預訂餐廳和安排門票。

    • 前部練習

      前部練習

      您將學習前台工作人員所需的知識,例如辦理入住和退房手續、製造驚喜以及提供旅遊資訊。

    • 賓客服務練習

      賓客服務練習

      你將透過實際角色扮演的形式來了解貝爾斯塔夫家政公司的工作流程。

  • 食品和飲料科目提升餐飲部門的顧客服務技能

    您將學習服務人員的基礎知識,例如餐飲部門所需的客戶服務技巧、如何放置餐具和玻璃杯、以及如何拿起托盤。

    • 餐飲專家練習(調酒師/侍酒師)

      餐飲專家練習(調酒師/侍酒師)

      掌握各種雞尾酒調製和侍酒技巧。

    • 餐廳運動

      餐廳運動

      透過練習,您將全面了解上菜所需的姿勢和動作。

    • 宴會演練

      宴會演練

      您將獲得宴會工作人員所需的知識和技能,包括在婚禮招待會和派對上服務。

    • 飯店餐飲知識

      飯店餐飲知識

      學生將學習飯店餐飲部門的相關知識,並力求通過餐廳服務技能認證 3 級(筆試)。

  • 酒店禮儀培訓

    在一流酒店體驗真誠服務,
    從員工和顧客的角度加深學習

    成為酒店從業人員的第一步是了解酒店。透過餐桌禮儀,您將體驗到專業酒店從業人員的服務,並在他們的指導下學習酒店的實際運作。

    目前已進行培訓的飯店

STEP02

語言技能

作為國際酒店經營者
學習有用的語言!

  • 語言科目從「不擅長」到「能夠說」!

    您將提高酒店工作所需的英語會話技巧,例如與來日本的外國遊客打交道,並獲得在任何情況下運用這些技巧的能力。

    • TOEIC® / 業界英語會話

      行業英語

      企業在接待來日外國遊客時,語言能力是他們非常重視的技能之一。課程表的三分之一都用於語言學習,學生會學習酒店業常用的英語詞彙和短語,以提高他們的英語水平——英語是國際通用語言。

    • 線上一對一英語對話

      線上
      一對一
      英語對話

      一對一英語對話的優點是可以讓您選擇適合您程度的文本、適合您的講師,並且無需擔心其他學生看著您進行學習。在必須說英語的環境中,你將徹底提升你的口語能力。

    • TOEIC® 措施

      TOEIC® 措施

      根據級別進行小組實踐指導,目標是達到國際酒店經營者所需的 500 分或更高的 TOEIC® 分數。透過重複做題,你的成績一定會提高。

    • 會話英語

      會話英語

      您將獲得可在日常生活和旅行中使用的實用英語會話技巧。我們的課程根據您的程度量身定制,旨在幫助您加強詞彙量並使您能夠自然地表達自己的觀點。

    • 中文/韓文

      中文/韓文

      第二年,學生選擇學習世界上使用最多的語言漢語和因韓劇和K-POP的流行而變得更加熟悉的韓語作為第二外語。由於來日本的外國遊客大多來自亞洲,因此我們還將學習可以在該領域使用的短語。

    • 招待手語

      招待手語

      為了讓所有顧客都能舒適地度過時光,手語被設定為語言科目。學習的目的是能夠理解從自我介紹到日常對話的手語。我們還將接受國家手語認證的挑戰,該認證使用通用的國家標準來衡量手語技能。

    • 客房(英文)/餐飲(英文)

      客房(英文)/餐飲(英文)

      本課程將透過角色扮演來培養學員接待海外客人的能力,指導員將在各種飯店客戶服務場景中扮演客人,例如在前台或餐廳。

    托業®分數

    350分 → 700分

    參加 TOEIC® 準備課程、學習考試技巧和常用詞彙顯著提高了我的解題速度。此外,出國留學不僅提升了我的英語水平,也增強了我的人際交往能力。我重拾了自信,克服了以往的負面心態,並且能夠自信地面對求職面試,最終實現了我的夢想。

    留學系統

    • 赴美留學

      國際飯店部

      在美國進行長期留學

      培養語言技能和國際意識

      經過一年的努力學習和準備,你終於可以出國留學,去往夢寐以求的目的地!我們學校獨有的美國留學獎學金計畫將幫助你在西雅圖提升托業®考試成績。

    • 日本留學

      國際飯店部

      酒店課程

      日本留學 哥德堡英語營

      在日本提升你的實用英語技能

      我們學校獨特的教育計劃可從早期階段加強您的英語技能。學習一個月內提升英語技能的學習方法。

STEP03

應用能力

直接連接到網站!加深您的應用技能
成為頂級專業人士

  • 結果展示輸出你所獲得的知識和技能!

    我們學校的獨特之處在於豐富的課程,展現了課堂上學到的技能和培養的團隊合作精神。
    透過在客戶和專業人士面前獲得的寶貴經驗,您將進一步成長。

    • 住宿技能大賽

      住宿技能大賽

      回應客戶要求,
      真實的客戶服務競賽

      作為住宿相關課程的結業典禮而舉行的比賽。作為禮賓員,您將在滿足各種客戶要求的能力方面競爭,因此您需要具備全面的技能。

    • 餐飲技能大賽

      餐飲技能大賽

      烹飪和調酒技巧
      競爭性實務競賽

      這是一項考驗參賽者技能的比賽,包括水果雕刻和雞尾酒調製等。初賽獲勝的學生將有機會在知名酒店的專家面前展示他們的才藝。

    • 模擬招待會

      模擬招待會

      由團隊創作,
      實用婚禮製作

      透過體驗賓客和工作人員的雙重角色,參與者將掌握宴會服務所需的團隊合作技能。透過模擬真實的婚禮招待會,參與者也將體驗到責任感和成就感。

    • 餐廳製作

      餐廳製作

      由學生經營的真實餐廳

      “創意專案型課程”,學生可以思考並創造自己的想法。在確定概念和角色後,參與者進行“餐廳銷售”,展示他們的技能、服務和團隊實力,這是他們過去兩年所學到的知識的結晶。

  • 企業培訓透過實習改變現狀

    實習地點是一流的飯店!透過在專業工作場所的寶貴經驗,您將獲得立即為公司做出貢獻的技能。

  • 企業協作利用與酒店業緊密聯繫的協作課程

    利用我們與酒店業的緊密聯繫的協作課程。與知名飯店合作,學習工作所需的實用技能。

支持也提供資格就業支援。

我們專注於獲得有利於就業的資格。
我們將在兩年的課程中為您做好充分的準備。

  • 餐廳服務
    技能測試(HRS)

    這是評估食品和飲料專家技能的國家資格。此資格受到酒店業高度評價,是必備資格。

    *2024年筆試成績

  • 方式協議測試

    證明日本人和社會成員所需的禮儀(國際禮儀)相關知識和技能的資格。適用於各種服務操作。

  • TOEIC®(僅限國際飯店管理系)

    它是全球通用的英語溝通能力測試,越來越多的公司將其作為招募標準。

  • 酒店業務實務考試

    在全國1,637名參加考試的學生中,我校學生名列全國第一,另有兩名學生獲得第二名,一名學生獲得第五名,四名學生躋身前十,九名學生位列前二十。本校連續第二年榮獲日本飯店教育中心(該考試的主辦機構)頒發的「優秀教學學校獎」。本校的教學水準被公認為全國一流。

其他對工作有用的資格支持

我們詢問了現在的學生!

為什麼選擇我們學校?

  • 就像一個真正的旅館經營者
    前輩的顏值讓人印象深刻!

    附本凜 先生

    當我參加校園開放時,我看到了那些看起來像真正的酒店員工的前輩,我想在這裡成為像他們一樣的人!這就是我思考的原因!

  • 我覺得這是實現我的夢想的最短路徑!

    太田佑亞 先生

    我看到了專業的老師,真實的實訓室,還有閃閃發光的學長們,我想這將是離我的夢想最近的一次了!

  • 帶著燦爛的笑容
    熱情好客是決定因素!

    中林光 先生

    接受了笑容燦爛、熱情好客的前輩們的服務後,我強烈地想:“進入這所學校學習之後,我想和這些業內人士一起在這個領域工作!”

  • 專業人士的指導和
    我被業界的高度信任所吸引!

    有田真由香 先生

    讓我印象深刻的是,我的老師是一位前酒店經理的專業老師,每當我去酒店參觀或進行實習時,總是有已經畢業的人,這讓我意識到我們的酒店是多麼值得信賴。學校是!

  • 壓倒性的訓練時間
    實習

    鈴木綾 先生

    實習涉及大量的實踐訓練時間,而且可以選擇頂級酒店作為實習地點,所以我想,從學生時代開始就在實際工作場所工作,我將能夠更接近成為一名酒店專業人士!

向專業人士學習
您可以體驗各種各樣的課程!

在開放的校園裡
了解更多飯店部門資訊!