學校信息博客BLOG

2023.09.11

國際飯店部/飯店部

活動

2024 年餐飲技能比賽得獎名單公佈 | HRS 服務比賽

2024215()『第三個18時報服務競爭 2024我們在校內舉辦了飲料技能大賽,同時也作為選拔參賽者的一部分。202398週日(週五)舉行。

 

 

酒吧類、餐廳類各6人8決賽入圍選手展開角逐。

 

 

比賽獲獎者

 

[酒吧部分]

  • 大獎:後藤雅(日間酒店部門)
  • 第二場大獎:前川日向(日間酒店部門)

 

[餐廳部分]

  • 大獎賽:南井上(日間飯店部門)
  • 第二屆大獎:細川和香(日間海外職業部門)

 

 

什麼是服務競賽?

 

這是一項不僅評估食物,還評估餐廳服務過程中滿足顧客所需的客戶服務技能的競賽。

 

在學校競賽中名列前茅並通過HRS餐廳服務技能考試(國家資格),1學校2來自全國各地的推薦考生齊聚一堂,進行筆試和實作考試的競爭。

 

在實際測試中,將對參與者切橙子和獼猴桃以及製作雞尾酒進行評判,獲勝者將獲得厚生勞動大臣獎。

 

 

20232018年大學區勇敢獎得主

 

去年服務競爭2023在學院組,研究生松本瑞希獲得了「鬥志獎」。

 

大阪外國語酒店航空專門學校培養出的學生首次參加全國比賽,並在上屆比賽中獲得了第四名。

今年我們也會繼續與同學、老師一起努力,爭取參加全國比賽並獲獎。

 

 

如果你想學習餐廳服務技能

 

為了獲得在一流酒店/餐廳工作所需的技能和優雅的舉止,有必要向專業教練學習。

 

「大阪外語·酒店·航空專門學校」涵蓋了餐桌佈置、餐具(刀、叉、勺等)和玻璃器皿的處理、葡萄酒的開瓶、盤子裝飾等基本的實踐工作,涵蓋了所有內容。您可以從` `。

 

如果您有興趣透過飯店和餐飲服務在旅遊和服務業工作,我們期待在我們學校見到您。

 

 

聯絡方式

 

開放校園訊息這裡から

 

索取材料這裡から

 

飯店部HP這裡から

 

 

分享此文章